据史料记载,红枣是原产中国的传统名优特产树种。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒,作为上乘贡品,宴请宾朋。红枣的营养保健作用,在远古时期就被人们发现并利用。《诗经》已有“八月剥枣”的记载了。《礼记》上有“枣栗饴蜜以甘之”,并用于菜肴制作。红枣或作食品,或作药用早已深入寻常百姓家。把红枣上升到高端大气上档次,低调奢华有内涵的高度,位于山西介休绵山脚下的“俏千金”做到了。
近日,山西省俏千金电子商务有限公司蓝磊坐客《聚焦品牌》,和我们一起诉说口袋了里的大自然,分享了他与“俏千金”红枣之间的故事。
口袋里的大自然——俏千金
山西灵石的一位农家少年在15年前背起行囊,走出太行,到互联网的中流击水,坎坷艰辛自不必说,无论喜悦还是落寞都化成了绵山那坚毅的土石。一边是日新月异的互联网,一边是优质的生态农业资源,如何把这两者完美地结合起来,让捧着金豆豆的乡亲们富裕起来,用互联网的新手段盘活时尚生态大农业,用以洗涤三晋大地的煤粉烟尘,他回到了绵山脚下创立“俏千金”的品牌。他就是山西俏千金贸易有限公司董事长蓝磊,是一个标准的80后。倚太行之灵秀,浸勤奋之沐泽,在这幽深精密的太行腹地,蓝磊借助互联网开启时尚生态农业的锦绣前程。
俏千金系列时尚产品
“红枣在我们消费者的眼里就是一种土特产品,就是一种果品、充其量是一种有营养价值的药材。我们就是要把它打造成一种时尚的食品”——“俏千金”品牌创始人如是说。如今“俏千金”开发出了“甜蜜蜜”、“嘎嘣脆”、“咕咚”等系列产品,每件单品的月出货量在25吨。
据中国的草药书籍《本经》中记载,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。现代药理研究现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。节目现场,蓝磊就红枣了的功效与作用做了详细说明,他说,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣还具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力;同时,红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。
随后,蓝磊介绍了俏千金红枣的系列产品。
青春枣:难以抗拒你的容颜(新疆特级和田骏枣,个大皮薄,果肉厚实!)
养颜枣:生来娇贵,何须点缀(新疆特级若羌灰枣,个小脆甜,肉实质脆!)
嘎嘣脆:口袋里的大自然 (原料青春枣,切片,脱水烘干,口感脆到没朋友!)
火舞佳人:红枣艺术家(河北沧州金丝小枣,核小肉多,果肉酸甜有韧度!)
咕咚:色彩,与生俱来(野生酸枣,肉少核大,味酸甜,营养价值极高!)
甜蜜蜜:梦见的就是你 (青枣用白糖腌制,软糯可口,甜而不腻!)
红粉佳人:烟容如在颜 (新疆特级若羌灰枣,纯天然枣粉,枣香浓郁,口味纯正)
“俏千金”的每件产品都是尽心打磨,一条二维码可以追踪到生产者、销售者、消费者;每一袋里面都会有一张奖卡,让消费者惊喜不断;还有贴心的纸袋用于装枣核;让美食达人们不受场地限制可以想吃就吃,就是任性……“俏千金”的外包装打破了食品类包装的窠臼,颜值爆表。
抓住机遇 顺势而变
一个成功的领导者,无论面对何种情况都能做出最正确的决策,创业路上,蓝磊先生便是这样一位睿智的企业家,节目现场,蓝磊讲述了他的创业经历:因自小家境的贫困,蓝磊先生摆过路边摊,卖过土特产,尝试过许多能赚钱的买卖,但无疑,几乎都是失败的,当时共同创业的合伙人,有的退出了,有的不干了,孤立无援,特别受打击的时候,他没有放弃,因为他知道:努力不一定成功,但放弃一定失败。
果不其然,偶然的机会,蓝磊先生看到了黎明前的曙光,抓住机遇,改变了自己的命运,他意识到死做生意是不行的,于是他公司现在的定位主要是生产,并且不断地扩大生产线,研究新产品。蓝磊先生的成功在于他懂得转变,能够抓住机遇,顺势而变。在他身上,我们看到了不怕苦,不怕输的坚韧精神,其实,机会每天都在眼前,就看我们有没有抓住机会的眼光和勇气。
节目最后,蓝磊先生还与我们分享了他的公益事迹。在创业的同事,他时刻牢记民族企业的社会责任,不仅要做强大的企业,而且要做有爱心的企业,2015年10月,董事长前往红枣滞销的清涧县帮助枣农渡过难关,还经常为敬老院或孤儿院捐助物资,组织代理团为他们带去快乐,2016年6月25日,在阜宁受灾第二天,蓝磊就立即派装有救灾物品的多辆物资车前去救灾。怀揣着一颗勇敢无畏切充满爱心的情怀,相信蓝磊先生未来的路,一定是一路锦绣,春暖花开。蓝磊在最后总结时意味深长的说:“欺天、欺地、莫欺心,良心坏了,企业就烂了”,这兴许就是对“俏千金”奇迹的最好注脚!
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