食品安全工作,是政府部门心系群众、真正做为人民服务事业的民心工程。近年来随着食品问题频发,严重削弱了人民群众对政府的公信力。对于人民群众来说,食品安全问题关系到自身身心安全,因此,政府加强食品安全工作意义深远。
去年8月,广东省启动食品安全城市创建试点工作,佛山成为首批食品安全试点城市之一。佛山南海成为了佛山五区中唯一的“食品安全示范区”。为了顺利推进食品安全城市工作进程,夯实群众基础,南海区食药监局近日发布了《2015年南海区食品安全工作白皮书》(以下简称《白皮书》),为未来食药监局创建食安城市指出了工作方向。
随着白皮书的发布,南海食药监局各区积极部署了创建食品安全城市的工作,保证食品安全监督工作的顺利开展,让不安全的食品生产、销售、餐饮服务行为无处遁形,让百姓吃得安全,吃得放心。由此,佛山南海区打响了“舌尖安全”的保卫战。
食安城市宣传走进社区
近日,南海区食品药品监督管理局西樵分局在西樵东碧社区金典广场,举办“创建食品安全城市宣传进社区活动”,增强群众舌尖上的安全意识。
据介绍,此次活动获得了广大群众的参与热情。活动当天,西樵分局向群众派发食品安全知识小册子、食品安全宣传单张等资料。此外,执法人员现场设摊接受群众咨询、现场解答群众食品药品咨询18起,食品投诉5起,不断提升广大群众有关食品药品安全意识。
餐饮店食品安全保障
为保障第十届全国南北狮王争霸赛暨水上双狮挑战赛参与人员的食品安全,确保活动的顺利进行,南海区食品药品监督管理局西樵分局工作人员,在活动前一周到餐饮服务接待单位(云影琼楼、西大)进行食品安全检查工作,包括:从业人员的健康状况、厨房及就餐场所的卫生条件、仓库食品原料、食品加工操作环节等。
此次活动强化了餐饮店的自我监督责任,有利于提高南海区整个餐饮行业的食品安全水平。同时,此次活动也成为南海食品安全工作的良好示范。
目前,南海已实现肉品统一配送,对食品生产、流通环节开始实行量化分级管理等食品安全措施,群众对食品安全现状总体满意度接近75%以上。今年,借着创建食品安全城市契机,南海区表示计划用一年时间,全面推进“南海区食品药品智能监管平台”的使用,实现监管区域全覆盖、无盲点,实现区、镇、村(社区)三级食品安全监管体系全覆盖,助推全区食品安全工作再上新台阶。
食品安全是最大的民生。而就公共生活领域来说,谁也做不到独善其身,面对食品安全,每一位南海市民都是参与者和监督者。因此,只有充分发挥每个人的力量,积极参与食品安全创建工作,规范监督和管理,才能打赢这场舌尖上的安全保卫战。
去年8月,广东省启动食品安全城市创建试点工作,佛山成为首批食品安全试点城市之一。佛山南海成为了佛山五区中唯一的“食品安全示范区”。为了顺利推进食品安全城市工作进程,夯实群众基础,南海区食药监局近日发布了《2015年南海区食品安全工作白皮书》(以下简称《白皮书》),为未来食药监局创建食安城市指出了工作方向。
随着白皮书的发布,南海食药监局各区积极部署了创建食品安全城市的工作,保证食品安全监督工作的顺利开展,让不安全的食品生产、销售、餐饮服务行为无处遁形,让百姓吃得安全,吃得放心。由此,佛山南海区打响了“舌尖安全”的保卫战。
食安城市宣传走进社区
近日,南海区食品药品监督管理局西樵分局在西樵东碧社区金典广场,举办“创建食品安全城市宣传进社区活动”,增强群众舌尖上的安全意识。
据介绍,此次活动获得了广大群众的参与热情。活动当天,西樵分局向群众派发食品安全知识小册子、食品安全宣传单张等资料。此外,执法人员现场设摊接受群众咨询、现场解答群众食品药品咨询18起,食品投诉5起,不断提升广大群众有关食品药品安全意识。
餐饮店食品安全保障
为保障第十届全国南北狮王争霸赛暨水上双狮挑战赛参与人员的食品安全,确保活动的顺利进行,南海区食品药品监督管理局西樵分局工作人员,在活动前一周到餐饮服务接待单位(云影琼楼、西大)进行食品安全检查工作,包括:从业人员的健康状况、厨房及就餐场所的卫生条件、仓库食品原料、食品加工操作环节等。
此次活动强化了餐饮店的自我监督责任,有利于提高南海区整个餐饮行业的食品安全水平。同时,此次活动也成为南海食品安全工作的良好示范。
目前,南海已实现肉品统一配送,对食品生产、流通环节开始实行量化分级管理等食品安全措施,群众对食品安全现状总体满意度接近75%以上。今年,借着创建食品安全城市契机,南海区表示计划用一年时间,全面推进“南海区食品药品智能监管平台”的使用,实现监管区域全覆盖、无盲点,实现区、镇、村(社区)三级食品安全监管体系全覆盖,助推全区食品安全工作再上新台阶。
食品安全是最大的民生。而就公共生活领域来说,谁也做不到独善其身,面对食品安全,每一位南海市民都是参与者和监督者。因此,只有充分发挥每个人的力量,积极参与食品安全创建工作,规范监督和管理,才能打赢这场舌尖上的安全保卫战。
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